✦06/17(四)【實作課程科技健康村】防疫健康生活，簡單器材料理-防疫居家英雄大作戰！跟著大廚用電子小煮鍋做出健康的一餐！ (博雅認證、領培L0)

活動簡介

➽活動簡介
✈居家防疫時飲食不均衡，不知道怎麼吃嗎？
✈餐餐叫外送，但吃到不知道該吃甚麼了嗎？
✈多吃少動，餐餐高熱量覺得身體有負擔嗎？
✈外食餐費高，又有群聚風險，該怎麼辦呢？
✈在租屋處烹飪器材有限，都只能煮泡麵嗎?

✓你的問題科技健康村都聽到了！
✓邀請Lokah Su原住民藝文餐廳創始人☛簡偉帆 講師☚帶領同學用最簡單的小快煮鍋做出健康料理喔！

☺活動時間：110年06月17日(四)，晚間18:00~20:00
☺活動地點：Microsoft Teams

✦簡偉帆 講師
✦學經歷：
✧Lokah Su原住民藝文餐廳創辦人
✧復興鄉原泰文化工作室創辦人
✧復興鄉觀光導覽協會專員
✧復興鄉國中小文化藝術講師
✧復興鄉文化館文化講師
✧台灣原族民流域文化協會 執行長

➽大綱：科技健康村xLokah Su原住民藝文餐廳
✦建立正確飲食概念
✦實做教學
✧雞肉蔬菜蓋飯
✧水果冷麵
✦課後時間
✧經驗分享
✧有獎徵答

✡✡✡本課程需特別注意事項：
⓵.講師會帶著同學一步一步來，若有想跟著講師一起做，可以提前準備好食材！
⓶.若同學想跟著講師一起做，務必注意用電、用火安全，若還在宿舍區的同學請務必遵守宿舍規定勿違反喔！
⓷.本次食材皆非常容易取得，可多利用外送生鮮，減少群聚機會喔！

➽注意事項：
①.請備妥可使用Microsoft Teams的設備及麥克風方便你與講師即時互動，想跟講師一起製作的同學，可額外準備相機鏡頭，方便與講師確認喔。
②.請帶著開心放鬆的心情，準時參加！
③.為避免影響課程進行，請於課程開始前10分鐘開啟Microsoft Teams準備。

請於報名前先加入Microsoft Teams團隊：
https://teams.microsoft.com/l/team/19%3adhSVjCSisl8rPYO0ySyRuAi4dor4nBX2hzN6OHBbd081%40thread.tacv2/conversations?groupId=1bcabe65-4959-4f81-9f03-cffea1ee09d2&tenantId=bebf5c4d-24cd-40c3-bcfe-d5f4cddd0d54

科技健康村相關活動皆會公告於官方IG：https://www.instagram.com/thu_tech_health/

開放對象

教職員，費用：0
說明：
學生，費用：0
說明：

附加檔案

本活動無附加檔案。

相關連結

本活動無相關連結。

備註

✡✡✡本課程需特別注意事項：
⓵.講師會帶著同學一步一步來，若有想跟著講師一起做，可以提前準備好食材！
⓶.若同學想跟著講師一起做，務必注意用電、用火安全，若還在宿舍區的同學請務必遵守宿舍規定勿違反喔！
⓷.本次食材皆非常容易取得，可多利用外送生鮮，減少群聚機會喔！

食材(1)：雞肉蔬菜蓋飯-

材料：白飯一碗(先預備好or麵)、洋蔥1/4顆、小黃瓜1/2條、胡蘿菠30克、小番茄3顆、高麗菜50克、雞胸肉1塊(切丁)、蛋1顆

醬料：醬油、糖、胡椒粉、白醋、香油

食材(2)：水果冷麵

材料：油麵1碗、小黃瓜絲1/2條、紅羅菠絲1/4條、蛋絲2顆、蘋果絲1/2顆

醬料：鳳梨泥、甘蔗汁、薄鹽醬油、砂糖2、香油、醋、辣油